27 de noviembre de 2012

TARTA DESPEDIDA DE SOLTERA



Este sábado hice dos tartas ,  la de Dora y esta para mi hermana Alicia que se nos casa dentro de unos días .
 
No se si lo he dicho ya en alguna otra ocasión que mis mayores criticas son mis hijas,  y lo digo porque ellas suelen ser las mas sinceras a la hora de buscar defectos ( en eso han salido a mi .......jejejej!!! que le vamos a hacer.... no me puedo quejar ) y como saben que no me voy a enfadar digan lo que digan ........ejemm! , bueno  , que zuley que es mi mayor no paro de sacarle defectos diciendo que tenia que ser un tío bueno en vez de este que estaba un poco raro "hija si es que es una tarta....... no puede salir  como los de las revistas " y menos si tenemos en cuenta que es mi primera tarta de este tipo así que la frase de la noche fue ......

No es que sea el tío mas bueno de mundo (por eso de los defectilloss) pero esta buenisimoo.......jajajaja!!!!


el bizcocho es de nata y relleno de buttercream de chocolate  ¡¡ una  convinacion perfecta !!
la receta del bizcocho es de El hada de algodón tiene un blog muy bonito y completo .

bueno y aquí os dejo la receta por si no lo conocías y te apetece probar:

INGREDIENTES:

4 huevos
1 vaso de nata para montar
1 vaso de azúcar
2 vasos de harina
1 sobre de levadura
esencia de vainilla

PREPARACIÓN
Precalentar el horno a 180º
Batir los huevos hasta que espumen e incorporar el azúcar hasta que quede bien integrado ,  añadir la nata con la esencia y batir otro poco , ir echando la  harina tamizada con la levadura poco a poco sin dejar de batir,  cuando tengas una masa homogenea poner en el molde elegido y llevar al horno unos 30 minutos .
 No me hizo falta mas tiempo yo lo hice en un molde rectangular y tal y como pone en la receta y salio perfecto suave esponjoso y bueniiiisimo.

6 comentarios:

  1. Hola guapa, ambas tartas son preciosas, seguro que a tu hermana le encantó!!
    Besitos

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  2. Pues no seria el tio mas bueno pero seguro que con ese bizcoxo y relleno estaba de vicio ,la tarta Dora la exploradora preciosa tambien.
    Bicos mil wapa.

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    Respuestas
    1. Muchas gracias nenalinda la verdad es que estaba muy rico jejeje

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  3. Menudo corte más espectacular la tarta con crema de chocolate y bañada en chocolate...mmmmmmmm!!!delicioso!!

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Muchas gracias por dedicarme un ratito de tu tiempo y dejar tu huella en mi ventanita ,me hace mucha ilusion leer todos los comentarios
Un besito
MARTA

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