Bueno y ahora quiero enseñaros estos muffins ,desde que los vi en el blog de Montes( manzana & canela) no me los quitaba de la cabeza y es que me pirra el chocolate y cuanto mas negro y amargo mas me gusta , están de mueeeeerte y casi no me da tiempo ni a hacerle las fotos , con esta receta me salieron 4 grandes y unos doce medianos Si los quieres probar necesitaras :
-230g de harina
-50g de cacao sin azúcar (mejor si es el de valor )
-150g de azúcar
-una cucharadita de café de levadura o un sobre
-dos yogures griegos naturales ( yo use normales )
-80g de aceite de girasol ( es un vasito de yogur + o - )
-2 huevos
-4 cucharadas de leche entera ( yo use semi )
-100 g de pepitas de chocolate y un poco mas para decorar
PREPARACIÓN
-precalentamos el horno a 180º
- tamizamos la harina ,levadura y cacao y reservamos
-mezclamos en otro bol los huevos azúcar yogures aceite y leche
- incorporamos la mezcla de harina y removemos despacio hasta tenerlo todo integrado
-añadimos las pepitas de chocolate y removemos un poco para repartirlas en la masa
-echamos la mezcla en los papelillos o cápsulas decoramos por encima con el resto de las pepitas y horneamos 25 minutos con calor arriba y abajo
esta vez el tiempo fue exacto y quedaron estupendamente .
Utilice además para decorar una cobertura de vainilla que venden en el lidl en bolsitas pequeñitas que esta riquisima .
Como veis es muy facilita y yo los hice a la vez que la cena así que mientras cenábamos se hornearon y pudimos disfrutarlos con el vasito de leche antes de dormir.
Espero que os haya gustado
Un besito
MARTA
Hola guapísima!!! Qué muffins tan ricos te han quedado!! Yo también los vi en manzana & canela y ya me quedé prendados de ellos...ooooh!! Qué ricos de verdad!!!! Te han quedado espectaculares y más con el hambre que tengo yo ahora mismo... me invitas a uno??? Tienen que estar deliciosos!!!Los tengo en pendientes, también!! A ver si me animo algun dia!!
ResponderEliminarAhora miraré la propuesta de Vanesa! No había oido hablar ni por facebook!! Ahora miraré porque si es por una buena causa.. intentaré unirme!
Un beso guapa
Hola guapa!!! estan de muerte pruebalos que no te arrepentiras y seguro que tu version sin azucar estara de vicio !!!
Eliminarespero que te de tiempo a unirte y se puede colaborar de muchas formas
Un besito guapi!!
Qué ricos Marta! Bueno, es que si llevan chocolate tienen que estar de muerte!. Además, son para una iniciativa preciosa!.
ResponderEliminarUn beso
Yaiza ¡Qué cosa tan dulce!
Hola guapa !! muchisimas gracias , si que estan de muerte te lo puedo asegurar pero esos no son para mandarlos....esos nos los comimos enseguidita , para ello estoy preparando unas galletitaas que os enseñare la semana que viene
EliminarUn besito grande
Uy uy uyyyy! Yo quiero uno de estos!!! Deben estar deliciosos! Eres una genia! Besitos
ResponderEliminarHola Jessi!! jejeje muchas gracias guapa
EliminarUn besito
Preciosa, primero decirte que la entrada me parece preciosa, qué bonito!!
ResponderEliminarIré a conocer la iniciativa, que de verdad creo que será fantástica.
En cuánto a los muffins te digo que me encantaron, se ven con ese color intenso que me gusta y están deliciosos!!
Ahora que los veo me doy cuenta que ya hice ésta receta, si!! Hace mucho tiempo antes de tener el blog, pero recuerdo que se me quemaron porque se me olvidó que estaban en el horno, entonces lloré y les dije a todos que no volvería a hacer nada y... míarame, hasta con blog jajaja
Bueno, ya guapa, me voy que me extiendo mucho!!
Un besito y feliz viernes
Por cierto, de nuevo cambios en el blog, me gustan!!
Hola preciosa !!pues con lo experta que estas hecha tienes que intentarlo de nuevo que seguro que te salen de infarto con esas manos de oro que tienes
Eliminarun besote enorme y muchas gracias
Marta estos mufins te quedaron deliciosos, seguro que están buenísimos.
ResponderEliminarQue tengas un maravilloso fin de semana.
Un besote enorme.
Con mil sabores
Hola Maria!! muchisimas gracias guapa y que tengas un muy buen fin de tu tambien
EliminarUn besito
Marta, eres un amor, te quedaron estupendos, y además para esa iniciativa tan bonita! Gracias por mencionarme, pero sólo una cosita: no soy Sandra, jajaja! Me llamo Montes, aunque suene raro (en realidad es Montesclaros, pero Montes es más corto. Cosas de las vírgenes de los pueblos.... :-))
ResponderEliminarMuchos besos, guapa!
Montes
Hola guapa!!! peronameee!!! como lo siento.... ha sido una confusion y esque escribiendo la entrada mi hija me estaba hablando y he tenido un lapsus ......no me lo tengas en cuenta porfi ya lo he rectificado
EliminarUn besito y muchas gracias
Jajaja, don't worry! Es lo que nos pasa a las madres, que somos multitarea y a veces el dedo nos juega una mala pasada! :-)
EliminarMuchos besitos!
Hola Marta, muy fáciles estos si me animaré y tienen una pinta estupenda.
ResponderEliminarBesos
Hola Yoli !! pues ya me cuentas que tal te han salido seguro que te encantan
Eliminarun besito guapa
wowww estas me las tomaba yo hoy para merendar, que maravilla! un besazo y feliz domingo!
ResponderEliminarHola Nieves!! la verdad que yo tambien ,ya tengo ganas de repetir jijiji!!!
EliminarUn besito guapa
Uf¡¡¡ que corte tiene, es que el chocolate es un pecado pero tan buennnnnooo. un besazo. (te enviado un mail) MAR
ResponderEliminarHola Mar!! muchas gracias guapa
EliminarUn besito