13 de marzo de 2013

TRENZAS DE HOJALDRE DOS VERSIONES (paso a paso )


Bueno pues ya estamos a mitad de semana ...y hoy os traigo una receta salada  ....siiiii!!!  . . . . has leído bien , saladaaa!!! y es que cuando empezó el año me hice un propósito y fue introducir recetas saladas en el blog , vale que no es un cocido. . . .ni un potaje . . . . ni unas lentejas . . . . pero es salada no?
Esta clase de recetas serán las que pondré , recetas rapiditas que te puedan sacar de algún apurillo y que sorprendan a tus invitados .


Voy a poner las dos versiones que hice , ya que a mis niñas no les gusta el pimiento , a ellas les hice una mas sencilla solo con bacon y queso pero que estaba también muy rica .

Para hacerlas necesitaremos:
1 plancha de hojaldre  ( yo use las frescas de Mercadona )
100g bacon troceado
1 loncha de queso (yo uso emental , pero puedes usar el que tengas )
4o5 rodajas de queso de cabra
1/2 pimiento rojo
1/2pimiento verde
1 cebolla
1 huevo para pintar
precalentamos el horno a unos 200º
                   
Cortamos la plancha en dos y le hacemos unos cortes en el lateral como en la foto y en una de ellas echamos la mitad del  bacon en crudo y la loncha de queso a trocitos  y la reservamos





Mientras en una sartén calentamos un poco de aceite y sofreímos el pimiento cortado a tiras junto con la cebolla una vez que lo tengas hecho ,lo reservamos en un platito y freímos la otra mitad del bacon  , cuando este , lo mezclamos con el pisto y echamos sobre la plancha de hojaldre y encima le ponemos las rodajas del queso de cabra y cerramos haciendo una trenza , pintamos con el huevo y metemos al horno




 El tiempo dependerá de cada horno y lo que recomiende el hojaldre pero yo lo hago a ojo a 200º hasta que se haya dorado , lo sacamos y servimos .

Espero que os haya gustado

Un besito


MARTA

30 comentarios:

  1. Preciosa esta trenza Marta, menuda envidia sana que te tengo con tu horno, ya te vale!!. Me encanta y la hago seguro pq me encanta el hojaldre.

    Un besote enorme.

    Con mil sabores

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    1. Hola guapa!! pues te va a encantar yo las hago mucho sobre todo para cenar si no me quiero complicar y no resulta pesado gracias al hojaldre que tambien me gusta mucho
      Un besote enorme y muchas gracias

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  2. mmm me han gustado mucho las dos!
    qué ricas!
    Un besito!

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  3. Hola preciosa!!! Me parecen unas trenzas deliciosas!! A mi me ncanta hacer cositas con hojaldre.. Ya que queda bien con cualquier cosa!! Este relleno tuyo me parece delicioso!! Y dices que este será el tipo de recetas saladas??genial!! Estas recetas son las mejores!! Ya que siempre quedas bien!! Y enima... Todo está buenisimo!!!
    Un besito guapa, gracias por todo!!!

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    1. Por cierto, la foto final te ha quedado genial!!! Me gusta mucho :)

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    2. Hola Guapi!!! jijiiji !! sii este estilo de recetas rapidas faciles y resultonas para quedadas con amigos o familia y que quedan genial ,el relleno queda muy bien con el hojaldre...bueno, con hojaldre todo queda bueno como tu dices
      Un besote guapa y no hay de que , gracias a ti

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  4. Parece sencillito, y el aspecto es estupendo, así que otra costia más que voy a probar!
    Un besote, guapa!
    Montes

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    1. Hola guapa!! si que son super faciles y se hacen enseguida ,si las haces ya me cuentas que tal
      Un besote

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  5. Que delicia yo me pido un caxito de cada una seguro que estan de muerte relenta.
    Las galletas solidarias te han quedado preciosas,no me extraña tus hijas no se hayan podido resistir a comer alguna.
    Bicos mil wapa.

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    1. Hola Nenita !! muchisimas gracias , yo encantada te mandaba una entera ,
      Un besito enorme guapa

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  6. hola Marta! mil gracias por pasar por mi blog, desde ya mismo me quedo también por el tuyo como seguidora. haces unas tartas fondant geniales, y esta trenza de hojaldre rellena me está dando hambre solo ver las fotos :)
    besazos y gracias por la visita!

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    1. Hola Laurilla !! no te esperaba por aqui ,que sorpresa !! pero bienvenida a mi blog y me alegra que te guste lo que hago y tenerte por aqui ,
      Un besito y muchas gracias

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  7. Puffff, qué ricas tenían que estar! Seguro que ya no quedan ni miguitas. Besos

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    1. Hola guapa!! duraron menos que un helado en la puerta del colegio!! jijij
      Un besito y muchas gracias

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  8. Guapa, a mi las recetas con hojaldre me encantan y el relleno que has elegido me encanta, me parece de lo más delicioso y las fotos te quedaron fantásticas!!
    Un besito preciosa

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    1. Hola guapisima!! muchisimas gracias ,a mi tambien me gusta mucho el hojaldre te da mucho juego ya tengo otra receta con el y con bacon pero esa tardare un poquito en ponerla para no repetirme mucho jijiji
      Un beso enorme

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  9. Qué receta mas sencilla y rica!!! Me gustan las dos
    Versiones y el queso de cabra debe darle un punto exquisito!!! Me la apunto ya!!! Gracias!!! Un beso!

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    1. Hola Jessi !!! el queso queda genial y no resulta muy fuerte ,a mi me encanta ...jiji!!!
      Un besito guapa y muchas gracias

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  10. Hola Marta! Gracias por pasarte por mi blog y quedarte....yo me quedo en el tuyo que no conocía y me encanta!!
    Besos!!!
    Gemma de Food&Cakes by GB

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    1. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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    2. Hola Gemma !! encantada de tenerte por aqui tambien
      muchas gracias guapa y bienvenida

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  11. Gracias por la visiata a mi blog y por quedarte!!!Así he podido conocer el tuyo y ver esta maravillosa trenza que tiene muy buena pinta!!!Y parece fácil seguro que me animo a prepararla.
    Un besazo!
    merengue y frambuesa

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  12. Umm Martita que manos tienes...que ricas tienen que estar esas trenzas y eso también pon algo salado que me encanta.
    Besos

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  13. Marta que ricas!!! y a estas horas ni te cuento!! es genial ver recetas saladas, también que no solo de dulces nos alimentamos ja ja ja ja verdad? un beso

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    1. Hola Ruth !! tienes toda la razon ,jijiji intentare poner mas recetillas saladas
      Un besito guapa

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  14. que ricas, yo me quedo con un trocito de cada una, las dos me gustan y mira que quedan bonitas, aver si las hago...besos

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    1. Hola Isa !! me alegro que te gusten ,
      si las haces ya me cuentas
      Un besito guapa

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Muchas gracias por dedicarme un ratito de tu tiempo y dejar tu huella en mi ventanita ,me hace mucha ilusion leer todos los comentarios
Un besito
MARTA

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