Hola todo@s!!! Por fin Sábado y aquí en Alicante nos espera un fin de semana laaargo que nos dura hasta el martes día de San José , así que yo me voy al camping y no estaré por aquí hasta el miércoles , pero antes de irme quiero enseñaros la tarta que le he hecho a mi sobrina la mas pequeñita se llama Oihane y el domingo cumple su primer añito y esta es la tarta que mi cuñada me encargo para celebrarlo .
Esta hecha de bizcocho de vainilla , relleno de mermelada y crema de fresa ..... ummmmm!!!
Pasemos a la receta
BIZCOCHO DE VAINILLA
4 huevos
150 g de azúcar
150 g de harina
100 ml aceite de girasol
1 cucharadita de levadura o un sobre
-1 precalentamos el horno a 180º
-2 mezclamos en un bol los huevos ,el azúcar , la vainilla y el aceite
-3 tamizamos la harina y la lavadura y la vamos incorporando poco a poco
-4 engrasamos un molde y vertemos la masa horneamos 30 o 35 m o hasta que pinches con un palillo y salga limpio
CREMA DE FRESA
Para la crema use la receta del lemon curd variándola un poco para cambiar el sabor
1 huevo
1 chorrito de sirope de fresa ,(se puede hacer también con fresas )
60 g de azúcar
tres cucharadas de agua
En un cazo ponemos todos los ingredientes y cocemos sin dejar de mover hasta que cuaje la crema , retiramos del fuego colamos y dejamos enfriar
Bueno , pues espero que os guste y que paséis un buen fin de semana
Un besito
MARTA
PD : Nos vemos el miercoles!!! FELICIDADES A TODOS LOS JOSE Y JOSEFA !!
Hola guapa!! Ooh enserio tienes fiesta hasta el Miércoles?? Qué guay! Aqui se trabajan todos los dias jajaja Ya me gustaría a mi tener fiesta!! Oyee, esnerio?? enserio has hecho esta tarta?? Qué bonita!!!! Te ha quedado preciosa!!! De verdad, es preciosa niña!!! Yo también quiero saber hacer esto!!!! Pero a mi las tartas... se me dan mal jaja Que preciosidad!!! Te ha quedado estuepnda, seguro que tu sobrina estará encantada!! Un beso guapa
ResponderEliminarHola Marta,que ha quedado preciosa y los colores me han encantado...Feliz puente y disfruta...
ResponderEliminarBesets
Me ha encantado, Marta, te ha quedado muy dulce, seguro que a la nena le encanta! :-)
ResponderEliminarUn besito!
Montes
Qué bonita! El conejito es una monada! Me anoto tu receta porque justo me han pedido una tarta sin lactosa y esta pinta de maravilla! Un beso!
ResponderEliminarMadre mía!! Pero que bonita te ha quedado!! Preciosa!! Me ha encantado eres una maravilla con el fondant, te felicito!!
ResponderEliminarOhhh que maravilla!! el bizcocho de vainilla con la crema tiene que estar para chuparse los dedos. Pero es que te ha quedado tan preciosa que da pena comersela!! Que calidad en los detalles, besos!!
ResponderEliminarTus tarta son tan bonitas y delicadas que lo que no me puedo explicar todavía es como no os dá pena comérosla. Felicidades guapa.
ResponderEliminarUn besote enorme.
Con mil sabores
muy bonita!! y por como lo explicas parece fácil... pero no nos engañes, de fácil nada!!! jajaj tiene que estar super rica! me encanta!!
ResponderEliminarMuy bonita tu tarta enhorabuena por tu trabajo!!
ResponderEliminarme di cuenta que no era seguidora en tu nuevo
blog pero ya lo solucione.
Besos
Preciosa la tarta como siempre, es que tienes unas manos..
ResponderEliminarEspero que lo hayas pasado bien en el camping yo también soy campista y desde hace poco tiempo también con las niñas y es muy bueno para los niños que hoy en día no disfrutan de la naturaleza como antes, con tanta tecnología jejeje que rollo te he soltado
Besos
Hola a todas !! perdonar que no os conteste individualmente esta vez , muchisimas gracias , ahora mismo voy a darme una vueltecita por vuestras cocinitas a ver que se ha cocido en mi ausencia
ResponderEliminarUn besazo enorme wapas !!